viernes, 6 de julio de 2018

Sopa fría de pepino y kéfir de cabra
















Ingredientes: 

1 Pepino

1/2 cebolleta

180 ml de kéfir de cabra

Cebollino

Sésamo

Aliño: sal, aceite OVE y vinagre de manzana.


Elaboración

Primero de todo cortamos todos los alimentos.
Seguidamente lo batimos con el respectivo aliño.
Finalmente por encima ponemos un poco de sésamo y cebollino para decorar y darle un toque de sabor.
Es una receta muy sencilla de hacer e ideal para el verano ya que servida bien fresquita ayuda a combatir la calor.