lunes, 8 de mayo de 2017

Mermelada de melocotón




Ingredientes

100gr de fructosa.
1kl de melocotones.
Medio limón.




Elaboración

Sencilla y fácil como todas las recetas de mermeladas.
Lavaremos y pelaremos los melocotones y los trocearemos.
Los meteremos en una olla con la fructosa y el medio limón exprimido.



Dejaremos al fuego unos 20 minutos aproximadamente, hasta que espese.
Y si no queremos grumos la moleremos.
Esterilizaremos cuatro tarros de 250gr o dos de 500gr, al baño maría diez minutos.




Los rellenaremos y los cerraremos bien y los meteremos en la misma agua bien cubierta, otros 20 minutos más.
Cuando los saquemos los dejaremos encima de un paño boca abajo enfriar.
Frase positiva




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